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Baking Futures

Gemeinsam Sauerteig füttern, Teig kneten und Brot backen, in Holzfeuer und Ton im „Alles Anders Dorf-Backofen" -
und dabei die Routinen und Freuden des täglichen Essens
erweitern. Komm dazu!
Bring nach Möglichkeit und Belieben Zutaten und Utensilien
oder deinen back-fertigen Brotlaib mit. Wir geben gerne
Baking-Futures-Slow-Dough, gesammelte Erfahrungen und
Rezepte weiter!

Ab 15 Uhr wird gefeuert, geknetet und gebacken.
Der Ofen kann je nach Grösse ca 6-12 Brote auf ein mal backen -
je nach Anzahl backen wir mehrere Fuhren.
Bitte zur Koordination kurz zurückmelden!

weitere Termine: 16.11. & 14.12.2019
Kontakt: baking.futures@gmail.com