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Terrassenküche 01: Fermentieren mit Kollektiv Kalte Butter

27. Februar | 14:00 17:00

Wir starten unsere erste Terrassenküche mit einem Workshop von Kollektiv Kalte Butter.
Es entstehen farbenfrohe Gläser, prall gefüllt mit Wurzel- und Knollengemüse, Kohl und Apfel. Alle möglichen Fragen rund um das Fermentieren werden geklärt.
Für eine gemeinsame Verköstigung bringen Philippe und Sören Gläser aus ihrem Lager, selbstgemachtes Sauerteigbrot und natürlich kalte Butter mit!
Um Anmeldung wird gebeten.
Parallel zum Workshop klickert & klackert es im Innenraum des Satelliten, der sich dank Selbstgebaute Musik erneut instrumentalisiert.
www.selbstgebautemusik.de

Ort: Terrasse SATELLIT, Weinstr.11, 10249 Berlin

Details

Datum:
27. Februar
Zeit:
14:00–17:00
Webseite:
www.satellit.info